ስጋን በሚመገብበት ጊዜ ሊገኝ የሚችል የምግብ ንጥረ ነገር.

ስጋ በሚመገቡበት ጊዜ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሊገኙ ይችላሉ, ከእነዚህም ውስጥ በጣም አስፈላጊው ፕሮቲን ነው.
ስጋ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ስላለው ጡንቻን ለመገንባት እና ሰውነትን ለማጠናከር ይረዳል.
ስጋ ደግሞ ብረት፣ዚንክ እና ቢ ቪታሚኖች አሉት እነሱም ለሰውነት እድገት እና ጤና አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ናቸው።
በአገር ውስጥ ገበያ የሚገቡትን ትኩስ ቀይ ሥጋ በመመገብ እንዲሁም እንደ ማጨስና የታሸገ ሥጋን ከመሳሰሉት ስጋቶች በመራቅ የስጋን የጤና ጠቀሜታ መጠቀም ይችላሉ።
በእርግጠኝነት, ስጋን በተገቢው መጠን እና በተመጣጣኝ የአመጋገብ ስርዓት ማዕቀፍ ውስጥ ለመብላት ጥንቃቄ መደረግ አለበት, ይህም እንደ አትክልት, ፍራፍሬ እና ጥራጥሬ የመሳሰሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል.