የምግብ መበላሸት የኬሚካላዊ ለውጥ ነው ትክክል ወይስ ስህተት?
መልሱ፡- መግለጫው ትክክል ነው ምክንያቱም ኬሚካላዊው ለውጥ የእቃውን አይነት ስለሚቀይር እና የማይበላ ይሆናል.
የምግብ መበላሸት የኬሚካላዊ ለውጥ ነው, እና መልሱ ትክክል ነው. ምግብ ሲበላሽ ኬሚካላዊ ምላሾች ይከሰታሉ ምግቡን ይሰብራሉ እና አዳዲስ ንጥረ ነገሮችን ይፈጥራሉ. ምላሹ በእቃው ዓይነት, በንብረቶቹ እና በንብረቶቹ ላይ ለውጥ ያመጣል. ይህ ለውጥ በባክቴሪያ እድገት፣ በኦክሳይድ ወይም በኢንዛይም ለውጦች ምክንያት ሊከሰት ይችላል። የምግብ መበላሸት ሁልጊዜ በባክቴሪያ የሚከሰት እንዳልሆነ ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ነው, ምክንያቱም ሌሎች እንደ ሙቀት ያሉ ሌሎች ምክንያቶች ሚና ሊጫወቱ ይችላሉ.
