የምግብ ተጨማሪዎችን ያመለክታል
መልሱ፡- ኢ.
የምግብ ተጨማሪዎች ለምግብ ምርት እና ለረጅም ጊዜ የአመጋገብ እሴቱን ለመጠበቅ አስፈላጊ አካል ናቸው, እንዲሁም የምግብ ቅርፅን እና ቀለምን ያሻሽላሉ እናም ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጧቸዋል.
የምግብ ተጨማሪዎች ማቅለሚያዎች, ጣዕም, አንቲኦክሲደንትስ, መከላከያዎች እና ሌሎች ብዙ ያካትታሉ.
ሀገራት በምግብ ተጨማሪዎች ላይ ባላቸው ጥገኛ መጠን እና በፈቀዱት ቁጥር ይለያያሉ።እነዚህ በቁጥር የተመሰሉት ንጥረ ነገሮች ከበሽታዎች ጋር ስላላቸው ግንኙነት ብዙ የጤና ጥያቄዎችን አስነስተዋል።በመሆኑም የነዚህ ተጨማሪዎች አስተማማኝ መጠን መወሰን እና በአጠቃቀማቸው ውስጥ ተገቢውን ገደብ ላለማለፍ ትኩረት መስጠት አለበት.
