የጠረጴዛ ጨው የተሰራው ከ
መልሱ፡- መከላከያዎች.
የጠረጴዛ ጨው በሶዲየም እና በክሎራይድ የተዋቀረ የኬሚካል ውህድ ነው.
ምግብ ለማብሰል, ምግብን ለመጠበቅ እና ለተለያዩ ዓላማዎች ያገለግላል.
የጠረጴዛ ጨው ከመሬት ውስጥ ይወጣል, ብዙውን ጊዜ በሃሊቲ (በሮክ ጨው) መልክ, ከዚያም ወደ ጠረጴዛ ጨው ይሠራል.
ከሶዲየም እና ክሎሪን ionዎች በኬሚካላዊ ትስስር የተዋቀሩ ጥቃቅን ጥራጥሬዎችን ያካትታል.
የጠረጴዛ ጨው በብዙ ምግቦች ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ማጣፈጫ ነው, ጣዕምን ይጨምራል እና ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ምግቦችን ያመጣል.
እንዲሁም እንደ መጋገር፣ መመረት፣ ስጋን ጨው ማድረግ እና ዓሳ ማከምን በመሳሰሉ ሌሎች መንገዶችም መጠቀም ይቻላል።
የጠረጴዛ ጨው የማንኛውም የወጥ ቤት ጓዳ አስፈላጊ አካል ነው እና በዓለም ዙሪያ ባሉ በሁሉም ቤቶች ውስጥ ሊገኝ ይችላል።
