የፈላውን ነጥብ የሚገልጸው የትኛው አማራጭ ነው?
መልሱ፡- አካላዊ ንብረት
የመፍላት ነጥብ ፈሳሽ ወደ ጋዝ የሚቀየርበትን የሙቀት መጠን የሚገልጽ አካላዊ ንብረት ነው።
ለሁሉም እቃዎች ቋሚ እና በዲግሪ ሴልሺየስ (° ሴ) ይለካል.
ለምሳሌ, ውሃ በ 100 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይሞቃል.
አንዳንድ ምላሾች በተወሰኑ የሙቀት መጠኖች ብቻ ሊከሰቱ ስለሚችሉ የማብሰያው ነጥብ በምግብ ማብሰል እና በኬሚካላዊ ሂደቶች ውስጥ አስፈላጊ ነው.
ለምሳሌ ስኳር የሚፈላበት ነጥብ ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ነው, ስለዚህ ከውሃ ጋር ተመሳሳይ በሆነ የሙቀት መጠን መቀቀል አይቻልም.
የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚፈላበትን ነጥብ ማወቃችን እርስ በርሳቸው እንዴት እንደሚገናኙ እና እንዴት ለኛ ጥቅም እንደምንጠቀምባቸው እንድንገነዘብ ይረዳናል።
