ጉዳዩ ከፈሳሽ ወደ ጠንካራ ሁኔታ መለወጥ.
መልሱ፡- ፀረ-ፍሪዝ.
በፈሳሽ ሁኔታ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በበቂ ሁኔታ ሲቀንስ ወደ ጠንካራ ሁኔታ ይለወጣል እና ይህ ዓይነቱ የተፈጥሮ ለውጥ “መቀዝቀዝ” ይባላል። እንዲህ ዓይነቱ ለውጥ የሚከሰተው የተለወጠው ንጥረ ነገር የተወሰነ የሙቀት መጠን ሲደርስ እና የንጥረቱ ሞለኪውሎች የእንቅስቃሴ ኃይል እየቀነሰ ሲመጣ ፣ ይህም እንዲዘጋ እና ወደ ጠንካራ ሁኔታ እንዲመጣ ይረዳል። ይህ ተፈጥሯዊ ሂደት በክረምት ቀናት ውስጥ በጣም የተለመደ ነው, ውሃ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, በበረዶ መንሸራተቻዎች በሚጓዙበት ማዕበል, ወይም በወንዞች እና በጫካዎች ላይ በሚፈጠር የበረዶ ግግር መልክ. በተጨማሪም ይህ ሂደት መላው ዓለም የምግብ እና የህክምና ቁሳቁሶችን በሙቀት መጠን እንዲያከማች እና ከብክለት እንዲጠብቃቸው ይረዳል። በሌላ አነጋገር ቅዝቃዜ የተለያዩ ቁሳቁሶችን በቀድሞ ሁኔታቸው ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ የተፈጥሮ ሂደት ነው, እና ከፍተኛው ጥቅም ከዚህ ሂደት በትክክል እና ውጤታማ በሆነ መንገድ ሊገኝ ይችላል.
