እርሾ ጠቃሚ ከሆኑ የፈንገስ ዓይነቶች አንዱ ነው።

እርሾ ጠቃሚ ከሆኑ የፈንገስ ዓይነቶች አንዱ ነው።

መልሱ፡- ቀኝ.

እርሾ በጣም ጠቃሚ ከሆኑ የፈንገስ ዓይነቶች አንዱ ነው። በምግብ ምርት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, ለምሳሌ በዳቦ እና በቢራ ውስጥ. እርሾ አንዳንድ መድሃኒቶችን እና የአመጋገብ ማሟያዎችን ለማምረት ያገለግላል. ሴሎችን ለማገዶ እንኳን ሳይቀር ጥቅም ላይ ውሏል. እርሾ በፍጥነት ሊባዛ የሚችል እና በተለያዩ አካባቢዎች ማደግ የሚችል ባለ አንድ ሕዋስ አካል ነው። ስኳር እና ስታርችስን የመጠቀም ችሎታቸው ለምግብ ምንጭ ወይም እንደ እርሾ ወኪል ለመጠቀም ምቹ ያደርጋቸዋል። በተጨማሪም እርሾ የፀረ-ሙቀት አማቂያን (antioxidants) እንዳለው በመረጋገጡ ለአጠቃላይ ጤና ጠቃሚ ያደርገዋል። በተጨማሪም እርሾ ኦርጋኒክ ቁሶችን ወደ ቀላል ውህዶች በመከፋፈል በሌሎች ፍጥረታት እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ በሚችሉበት አካባቢ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። በአጠቃላይ እርሾ ለሰው ልጅም ሆነ ለአካባቢው ሊጠቅም የሚችል በማይታመን ሁኔታ ሁለገብ እና ጠቃሚ እንጉዳይ ነው።